神保町のランチは最高です。
ただ、カレー屋さん、洋食屋さん、定食屋さん、中華料理屋さんは数多くある神保町でも、実は和食のお店って少ないんですよね。
厳密に言うと、天ぷら屋さんとかは老舗がいっぱいあるんですが、鮮魚系が少ないんです。
ふと、刺身、焼き魚が食べたくなった時、結構困ります。
そんな中、「魚が食べたい」と言う意欲を完璧に満たしてくれるお店に出会ったので、ご紹介させてください。
創業100年超えの新鮮な魚が味わえる「魚玉(うおたま）」さんです。
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神保町 魚玉とは？
神保町駅から徒歩3分程にある老舗の魚定食屋さんです。
調べてみた所、1923（大正12）年創業と言う事ですので、今年2025年で、なんと102年を超えて営業しています。
100年超えです。
第二次世界大戦を迎える前からここに残っているお店です。
凄い歴史です。
最初は鮮魚も購入できる魚屋さんとして営業していたのですが、現在は定食屋さんとして営業です。
数年前まではご高齢の店主さんと息子さんで営業してたらしいのですが、現在は息子さん夫婦のみで営業されています。
神保町界隈は和食の名店が少ないので、このレベルのお店があるのは素直に嬉しいです。
住所、営業時間
営業時間:月・火・水・木・金 11:00 – 14:30 17:00 – 20:30 定休日:土、日
東京都千代田区神田神保町1-32 星野ビル １Ｆ
神保町駅から徒歩5分程、少しだけ路地に入った所にあります。
渋い店構えです。
最初入るのには勇気がいりますよね。
お昼時ですと、お客さんにも大人気です。
12時くらいに訪問すると7‐8人は並んでいます。
開店時間についてですが、正式な時間は11時からなのですが、筆者の個人的な経験ですと、大体11時15分頃に開店します。
開店時には、並んでる人で満席になるくらいの盛況度です。
メニュー
店先に貼ってあるメニューとしては上記です。
- さば塩焼き定食:850円
- にしん塩焼き定食:900円
- さわら照焼定食:900円
- あじ塩焼き定食:900円
- むつ味噌焼き定食:1000円
- 鉄火丼定食:1000円
- お刺身定食:1000円
- 刺身各定食:1000円から
※支払いは現金のみ。
実際には店の中に他にメニューが壁に貼ってあったりするのですが、日によって違ったりします。
時期によっても違うかもしれません。
店先のメニューは確実に提供されているメニューです。
私が入った日は、「中トロ！」と一言で話してた常連さんがいました。
店内の壁の張り紙見ると、中トロは1250円でした。
神保町 魚玉で実食
冬も始まった12月に訪問です。
店構えについては、年季を帯びていて、風情がありますね。
お店の中は全然綺麗なため、臆することなく入店してください。
ただ、家庭的な接客のため、注文を間違えたりして、ご主人と女将さんが小競り合いをしてたりします。
店内の女将さんに、おやっさんが
「いわし焼けたけど、どこのお客さんだ？」
「いわし注文は入って無いよ！」
「あー、もう！ちゃんと注文取ってよ」
「さっき言ったでしょ」
みたいな流れは2回訪問して2回ありました。
こういうやり取りを「趣がある」と割り切れる方で無いと厳しいかも知れません。
筆者的には全く気になりません。
いわし刺身定食
この日は壁メニューに「いわしの刺身定食」(1000円)があったので、こちらを注文。
いわしの刺身って鮮度が良くないと臭みが出ますが、ここのお店なら大丈夫と思い、注文しました。
お盆に載ってセットで届きました。
脂の乗ったいわしが、ピカピカしてます。
これは当然鮮度も良いと思いますが、下処理とかも丁寧にやってますね。
これは、良いいわしです。
ピチッと角が経ってるプリプリのいわしと見た目から解ります。
全然臭みも無いです。
量的には少なめに見えるんですが、この鮮度のいわしなら、ご飯がすぐ無くなります。
ワサビを乗せて食べれば本当に美味です。
醤油にもいわしのアブラがすぐに移ってしまう程、アブラの乗りがいいです。
紫蘇で巻いても当然美味いです。
神保町以外でも、あまりランチで気軽にいわしの刺身食べられる店が無かったので、大満足でした。
いわしの刺身が食べられる時期は、注文する事を推奨できる当たりメニューです。
大ほっけ焼き定食
続いては「大ほっけ焼き定食」(1000円)を注文しました。
メニュー通り、ほっけが大きいです。
この大きさはさすが魚専門店。
いわしの刺身はボリューム的には少し少なかったですが、こちらは満足できます。
大根おろしが付いてくるのも、ポイント高いです。
そして、ほっけ本体も脂がたっぷり乗ったホクホクで、身の付き具合も多い、最高のほっけ焼きです。
これは流石に専門店なだけありますね。
焼き魚は専門の焼台でじっくり焼くので、提供まで15分程時間がかかるのですが、そのお時間を待ってでも頼みたい品質です。
小鉢に付いてくる付け合せも日替わりで凝ってて良いですね。
この日は生姜の味噌漬けでした。
これだけでご飯が進みます。
まとめ
神保町では貴重な創業102年の魚料理専門店です。
いわしの刺身は新鮮で脂が乗っており、プリプリしていて最高でした。
ほっけ焼きも大ぶりのほっけを丁寧に焼いていてこちらも脂が乗ってて大満足でした。
神保町で和食を探している時は、文句なく薦められる店舗です。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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